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giovedì 21 Novembre 2024
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Torte salate

Focaccia integrale sale grosso e rosmarino

Benvenuti in Umbria! Visto che la farina integrale è molto più salutare di quella zero o doppio zero, oggi la usiamo per una focaccia semplice,...

Mini panini al formaggio delle feste

Benvenuti in Umbria! Oggi vi propongo una ricetta deliziosa da usare come antipasto con i salumi umbri o da abbinare al cestino del pane per...

Pizza cipolla e salvia

Benvenuti in Umbria! E' tempo di salvia quindi munitevi di due cipolle di Cannara e....pizza! INGREDIENTI 600 gr di farina Un cubetto di lievito di birra 320 ml di...

Torta di Pasqua

Benvenuti in Umbria! Siamo alla vigilia di Pasqua e non può mancare la ricetta della tradizionale torta umbra. INGREDIENTI 500gr di farina 40 gr di lievito di birra 3/4...

Torta salata al formaggio e prosciutto

Benvenuti in Umbria! Oggi vi propongo una torntina salata ottima come antipasto o da abbinare tagliata a quadretti al cestino del pane. Ottima da sola e...

Torta al Testo

Benvenuti in Umbria! Questa indiscutibilmente è LA ricetta umbra per eccellenza, si tratta di una torta salata che va farcita con quello che più vi...

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