Benvenuti in Umbria!
Eccomi tornata dopo una breve vacanza in UK, oggi vi propongo un antipasto facile da fare ma di sicuro effetto.
INGREDIENTI
200 gr di...
Benvenuti in Umbria!
Eccomi tornata dopo una breve vacanza in UK, oggi vi propongo un antipasto facile da fare ma di sicuro effetto.
INGREDIENTI
200 gr di...
Benvenuti in Umbria!
La ricetta di oggi è un antipasto tipicamente umbro facilissimo e velocissimo.
INGREDIENTI
Fette di pane bianco o integrale
Acciughe sott'olio
Mozzarella fiordilatte
Pepe
PREPARAZIONE
Sistemate le...
Benvenuti in Umbria!
La ricetta di oggi è un antipasto tipicamente umbro facilissimo e velocissimo.
INGREDIENTI
Fette di pane bianco o integrale
Acciughe sott'olio
Mozzarella fiordilatte
Pepe
PREPARAZIONE
Sistemate le...
Benvenuti in Umbria!
E' arrivato l'autunno: non sapete cosa fare dei cachi che avete in giardino?
Ho trovato un modo per far mangiare questo frutto anche...
Benvenuti in Umbria!
Il caldo non ci da tregua e noi ovviamo con una ricetta fresca e appetitosa.
INGREDIENTI
Mezzo filone di pane secco
Basilico almeno 20 foglie
Una...
Benvenuti in Umbria!
Vi presento un antipasto saporito e croccante per mangiare la porchetta in modo differente dal solito panino.
INGREDIENTI
Crostini di pane bruscato
Qualche bella fetta...
Benvenuti in Umbria!
Cosa c'è di più tradizionale del tartufo nero di Norcia? Una ricetta semplicissima per esaltarne il sapore.
INGREDIENTI
6 uova
Un tartufo nero di Norcia
Olio...
Benvenuti in Umbria,
prima che faccia troppo caldo eccovi una ricetta fritta e super tradizionale.
INGREDIENTI
4 cucchiai di farina
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
Olio di...
Benvenuti in Umbria!
Questa è una ricetta della tradizione umbra che ha diverse varianti, io vi propongo la mia personale per dei crostini di patè...