Poche, pochissime famiglie sceglieranno di cenare fuori casa, solo 1 su 9 a Capodanno. Soprattutto i giovani, che negli anni passati optavano per viaggi o cene tra amici, torneranno in famiglia, all’insegna del recupero delle tradizioni e degli affetti: una scelta influenzata fortemente anche dal clima di incertezza e di sgomento che caratterizza la fase attuale.
E’ la previsione delle associazioni dei consumatori, Federconsumatori e Adusbef.
“Le famiglie porteranno in tavola prodotti della tradizione, ma in alcuni casi saranno costrette a fare alcuni sacrifici dettati dal budget, optando per un menu piu’ economico, scegliendo pesce povero e vini meno ricercati. Il costo del menu – rileva l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori – e’ cresciuto, rispetto allo scorso anno del +0,8% per quanto riguarda Capodanno.
Per il menu “classico” la spesa media ammontera’ a 41,06 euro a persona, pari a 246,36 euro per una famiglia composta da genitori, due figli e due nonni. Il menu “anticrisi”, che comprende prodotti piu’ economici, costera’ invece 26,29 euro a
persona, per un totale di 157,74 euro a famiglia, pari al 36% in meno rispetto al menu classico.
Capodanno: consumatori, cenone a casa per 9 su 10, spesa +0,8%
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